Implanté dans le coeur historique de Winnipeg, Sydney’s at the Forks est plus qu’un restaurant, c’est une véritable experience culinaire. Notre chef passionné concocte des recettes aux saveurs uniques et authentiques, inspirées de la culture locale riche et diversifiée.
Aux commandes de notre cuisine, chaque assiette est une invitation à explorer des goûts inédits. Des produits locaux et de saison sont mis à l’honneur, pour une cuisine qui respecte la nature et sa générosité. Nos menus sont constamment renouvelés pour une surprise à chaque visite.
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Chaque plat est une oeuvre d’art, prenant soin tant du goût que de la présentation. Notre credo : éveiller et ravir vos sens. Et pour parfaire votre soirée, notre sommelier saura vous orienter vers les meilleurs accords mets et vins grâce à une cave riche de plusieurs centaines de références.
L’emplacement privilégié du restaurant Sydney’s at the Forks, au croisement des rivières Rouge et Assiniboine, offre non seulement une cuisine d’exception, mais également une vue panoramique fascinante. Un enchantement pour les gourmets en quête d’expériences nouvelles et excitantes.
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